Com recuperação econômica, carne pressionará a inflação

As compras de supermercado têm pressionado o IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo), mas carne subiu pouco de janeiro a setembro: 2,55%. O IPCA variou 1,34% e o grupo alimentação em domicílio, 9,17%.

Mas a recuperação da economia levará a alta de até 30% em 6 meses, disse Maurício Reis Lima, presidente do Friesp (Frigorífico Esperança) e da Acifrigo (Associação Comercial de Indústrias Frigoríficas do Brasil), que reúne pequenos produtores. No atacado, a alta do valor carne foi de 33% de janeiro a setembro.